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北海道

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出典:http://www.city.date.hokkaido.jp/hotnews/detail/00001002.html
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伊達市
出典:http://www.date-kanko.jp/page-26/page-167/

北海道のイメージといえば、雪、冬があげられますが、北海道の中では比較的暖かいとされている伊達市。穏やかな内浦湾と有珠山に囲まれておた自然が豊かな土地であることから、太古より人々が定住してきたとされています。 そんな歴史を垣間見れる「伊達市開拓記念館」には仙台藩の伊達市によって開拓されたこの町の歴史を伝える記念館として、伊達政宗公直筆の書状など世界的にも文化価値の高い貴重な逸品が展示されております。そんな歴史の町においてもう一つ有名なものは「藍」藍とはタデ科の植物で紀元前より世界各地で青色の染料として使われておりました。この伊達市は北海道で唯一の藍の生産地でもあります。道の駅「だて歴史の杜」にある「藍工房」では藍染の体験をすることができます。この工房は一度に70人まで藍染め体験ができる道内でも最大級の藍染め工房としても有名です。是非自分だけの一品を作ってみてはいかがしょうか♪