岩手県と言えばリアス式海岸。ギザギザの海岸沿いには海の幸の宝庫で、新鮮で美味しい魚介類がたくさんいます。暖流と寒流が交わるこの付近には日本でも有数の漁場としてマグロ、カツオ、サケなどの魚やアワビ、ワカメなどの生育にも適しております。 そんな新鮮で美味しい魚介類を味わうなら、「和海味処いっぷく」がおすすめ！ 岩手の食材と地元のお酒は絶品の一言。三陸沖で取れる新鮮な魚をさしみにした「お造りの盛り合わせ」は見た目も綺麗で食べるのがもったいないほど。また大将が直接仕入れてくるキンキの煮付けは脂も乗っていて、一口食べると忘れられない味です。 そんな海産物を堪能したあとは、道の駅「やまだ」のわかめソフトクリームがオススメ！粉末状のわかめを使ったうっすら緑色のソフトクリームはヨーグルト風味のバニラと磯の香りが広がり、爽快感のある味となっています！一度食べたら忘れられないソフトクリームです！