南アルプス・中央アルプスの3000メートル級の山々や、天竜川や三峰川などが流れ四季折々の豊かな自然の表情を見せてくれる長野県伊那市。
そんな伊那市にある「はびろ農業公園みはらしファーム」では、いちごやアスパラガスなどの、旬の農作物の「収穫体験」や、そばやパンなどの「手作り体験」ができます。さらに「ふれあい体験」では、珍しいダチョウや木曽馬などのかわいい動物たちと貴重なふれあい体験をすることができます。園内にあるファームレストラン「トマトの木」では、バイキング形式で地元産の新鮮な食材を使った料理をおなかいっぱい堪能することができます。
「はびろ農業公園みはらしファーム」からも程近いところにある「かんてんぱぱガーデン」は、「寒天」のトップブランドの「かんてんぱぱ」が整備している公園で、一般の人も気軽に立ち寄れるスポットです。公園内にある工場はガラス越しに寒天を製造する様子を無料で見学することができます。他にも、寒天や健康について学べるコーナーもあって、子供も大人も楽しめる施設になっています。併設するショップではゼリーなどの試食や、200種類以上の「かんてんぱぱ製品」を購入することもできます。また、寒天レストラン「さつき亭」では寒天を使ったヘルシーな料理やスイーツを楽しむことできます。
そんな自然豊かな伊那市にある「道の駅 南アルプスむら長谷」は、国道152号の沿線にあります。道の駅、自慢の逸品は、小麦の香ばしい香りが漂う、釜で焼き上げたパンです。特に人気なのが「ミニクロワッサン」。売り切れることもあるため、予約も受け付けているという大人気商品です。
他にも地元の農産物を直販する「直売所」や、地元野菜にこだわった料理を提供する雑穀レストラン「野のもの」などが揃っています。 旅のご休憩にぜひお立ち寄りください。