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富山

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地元で採れた新鮮な食材、それを使った郷土料理、そして地元ならではのツウな食べ方などなど。地元に根付いた道の駅ならではのグルメ「道の駅めし」をご紹介します!

今回は富山県高岡市にある道の駅 雨晴をご紹介!

なんとも美しい響きの駅名、「雨晴(あまはらし)」。絶景で知られる雨晴海岸のように、雨晴という住所はありませんが地名として親しまれています。 その由来は源義経が奥州へ落ち延びる際に、にわか雨が晴れるのを岩影で待ったことから来ているそうです。 ちなみにその岩は「義経岩」と名付けられ、道の駅の正面に位置しており、多くの人々が観光に訪れるスポットです!
そんな道の駅 雨晴で食べることが出来る道の駅めしは・・・


「サクラマスバーガー」です!
射水産サクラマスと自家製タルタルソースを使用した、勢いよくかぶりつきたい一品!
道の駅 雨晴の位置する高岡市のお隣、射水市では養殖の過程をすべて市内で行う「純射水市産サクラマス」に力を入れています。 そんなサクラマスと高岡産たまごを使用した自家製のタルタルソースは相性バツグン。
土日祝日限定、数にも限りがあるので食べたい人はお早めに!


道の駅 雨晴には他にも「道の駅めし」がたくさん!
お食事や休憩に、道の駅 雨晴にぜひ訪れてみて下さいね。