地元で採れた新鮮な食材、それを使った郷土料理、そして地元ならではのツウな食べ方などなど。地元に根付いた道の駅ならではのグルメ「道の駅めし」をご紹介します！
今回は岡山県笠岡市にある道の駅 笠岡ベイファームをご紹介！
JR山陽本線 笠岡駅より車で10分程度の距離にある道の駅。隣には笠岡ふれあい空港があり、滑走路を使ったイベントが行なわれています！
また、4月から10月の土日祝には笠岡駅から道の駅までバスが運行しており、鉄道旅でもお立ち寄り頂けます♪
そんな道の駅 笠岡ベイファームで食べることが出来る道の駅めしは・・・
「笠岡ラーメン」です！
養鶏が盛んだったという土地柄から親鶏を醤油で煮込み鶏ガラのスープと合わせた「笠岡ラーメン」が古くから地元で食べられていて、ソウルフードとなっています。
細めのストレート麺にあっさりした醤油のスープが良くあい、斜めに切った九条ネギやメンマ、歯応えのある親鶏のチャーシューがのっています。
飽きがこず何度でも食べたくなるようなホッとする味です。
道の駅 笠岡ベイファームには他にも「道の駅めし」がたくさん！
お食事や休憩に、道の駅 笠岡ベイファームにぜひ訪れてみて下さいね。