地球ギターが相棒のシンガーソングライターのせりかなが道の駅の魅力を紹介するAmanekチャンネル「道の駅ソングブック」。

今回、せりかなさんがやってきたのは東京都八王子市にある道の駅「八王子滝山」。
事務長の黒山さんにご案内いただきました。

入口を入るとまず目に入るのが「農産物直売所ファーム滝山」。ここにはたくさんのお野菜！

野菜がたくさん並んでいますが・・・、せりかなさん、あるものを発見。
見つけたものはハーブティー！ハーブティーが好きで普段から愛飲しているせりかなさん。
「いつかハーブティー屋さんを開けたら、ここで仕入れます！」と大興奮するくらい、八王子滝山のハーブは種類が豊富。もちろん、八王子産。

次は、奥のフードコートへ行ってみることに♪
注文したのは「野菜の食卓　八農菜」の１番人気、八王子ラーメン！
いざ実食！「麺が細い麺なのにもちっとしてて、スープに叉焼の香りがすごい出てるんですよ。たまねぎの歯ごたえがたまらん～。シャリシャリのみじん切りのたまねぎが沢山乗っていて、たまねぎの旨みが出たスープ。すごい美味しい」とのこと。
気になった方は、ぜひ八王子滝山で食べてみてくださいね。 同じくたっぷりのたまねぎのみじん切りが乗った「八王子ナポリタン」も好評ですよ！

続いて「はちまきや」という地元で農業を営むお母さんたちのお店へ。
「はちまきや」という店名はオーナーの「はつみさん、ちかえさん、まさこさん、きょうこさん」の頭文字から取ったもの！ 取材当日いらしたのは「はつみさん」。「煮物がおすすめなんだけど、午前中に売り切れちゃったわよ～」とがっかり。
しかし、別のメニューを頂くことができました！「大根とTOKYO X豚バラ煮」。八王子産の大根と、東京のブランド豚でもあるTOKYO Xを贅沢に煮た一品。
せりかなさんは、「口の中で大根が溶けました！旨みがすごくあって・・・優しい味。」と言っていました♪
お母さんたちが家族を想って、優しく作っているからこその味ですね！

道の駅「八王子滝山」のお土産にぴったりな「天狗サイダー」を発見！
すっきりとしたブルーベリー味で、ドライブ中のリフレッシュにぴったりです。

道の駅「八王子滝山」のオリジナルソングも完成しましたよ。
都会的でオシャレなサウンドをお楽しみください♪

八王子の魅力が詰まった道の駅「八王子滝山」。皆さんも是非、ドライブで行ってみて下さいね。
ご案内頂いた黒山さん、ありがとうございました！

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